Corte Di Cama 2011 Sforzato Di Valtellina

Produttore: Mamete Prevostini
Annata: 2011
Carta dei Vini: Valtellina Superiore
Regione: Lombardia
Codice Prodotto: VR1029
Disponibilità: 6 bottiglie

Caratteristiche:
Vitigno: Nebbiolo 100% (appassito)
Vinificazione: Le uve selezionate vengono fatte appassire fino ai primi giorni di dicembre. La fermentazione malolattica avviene in fusti di rovere per circa 18 mesi.
Colore: Rosso granato con riflessi aranciati.
Profumo: Aroma varietale intenso, con eleganti note speziate di vaniglia, sentori di frutta sotto spirito e fiori essiccati.
Gusto: Caldo, asciutto e persistente, con una freschezza ben bilanciata.

Abbinamenti Gastronomici: Perfetto con carne arrosto, carni rosse in umido, selvaggina e formaggi stagionati.
Alcol: 15%
Formato: 750 ml

Descrizione: Un’annata storica per il Sforzato valtellinese, che esalta l’eleganza del Nebbiolo con un profilo aromatico complesso e una struttura raffinata, ideale per i palati più esigenti.