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Barolo 2016 - Seghesio

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Categoria: Vino rosso
Provenienza: Piemonte
Annata: 2016
Formato: 750 ml
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo
Alcol: 15 % vol.
Temperatura di servizio: 15/18 °C
Aroma: Sentori di sottobosco, al naso è austero, con profumi di confettura e fiori essiccati, spezie e liquirizia.
Abbinamenti: Come brasati, ottimo inoltre accanto ai formaggi stagionati., secondi a base di carne

Nasce dalle uve dei ceppi più giovani del vigneto “La Villa” presente in frazione Castelletto di Monforte d’Alba con esposizione a sud/est. E’ un Barolo fresco e giovane, capace di esprimersi al meglio negli anni. Di colore rosso granato, esprime note di viola, petali di rosa, menta e liquirizia. In bocca si presenta deciso e persistente, con un finale lungo e intenso. Abbinamenti con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

Seghesio

Tipica azienda di Langa: conduzione familiare, piccole-medie dimensioni, forte attaccamento alle proprie radici. Situata nel cuore delle Langhe, a Monforte d’Alba, sul versante orientale affacciato sulla collina di Serralunga. L’azienda conta 10 ettari vitati con una produzione di circa 60.000 bottiglie annue suddivise tra i grandi rossi della zona: un fresco Dolcetto d’Alba, una caratteristica Barbera d’Alba esaltata nel “La Chiesa”, un raffinato Langhe Nebbiolo e un elegante Barolo. Tutto ebbe inizio nel 1988 quando Aldo e Riccardo hanno portato sul mercato la prima bottiglia di Barolo firmata Seghesio. Oggi in azienda accanto a Riccardo ci sono i nipoti Michela, Sandro e Marco. Insieme si occupano di tutti gli aspetti del lavoro: in vigna dalla potatura alla raccolta, in cantina dalla vinificazione alla vendita, in ufficio dall’amministrazione alla promozione. La filosofia dei Seghesio è quella di dare vita a vini che rispecchino a pieno le caratteristiche della terra e dei frutti dai quali provengono, facendo un giusto mix di tradizione e innovazioni enologiche, perché convinti delle potenzialità che questo territorio, nella sua semplicità, può offrire.