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Zibibbo Secco Grotta Scurati 2020 - Cantine Burgò

Prezzo originale €11,00 - Prezzo originale €11,00
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Prezzo scontato €11,00
iva inclusa
Categoria: Vino bianco
Provenienza: Sicilia
Annata: 2020
Formato: 750 ml
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigni: Zibibbo Secco 100%
Alcol: 12 % vol.
Temperatura di servizio: 7/9 °C
Aroma: Albicocca matura e frutti tropicali, fiori gialli
Abbinamenti: Crostacei, e piatti a base di pesce, frutti di mare

Lo Zibibbo della Linea “Grotta Scurati” viene raccolto selezionando i migliori grappoli. Dopo una soffice spremitura le uve vengono fatte fermentare in vasche d’acciaio a temperatura controllata. In degustazione si parte da sentori di fiori gialli, agrumi, albicocca matura, frutti tropicali come fichi d’India ed ananas, nonchè lievi note minerali e di miele. In bocca si percepisce la freschezza ed un tannino equilibrato.

Cantine Burgò

Gli antichi Bagli risalenti al 1800, già cantine all’epoca, ristrutturate e riportate all’antico splendore, introducendo al loro interno le più moderne e sofisticate tecnologie di cantina, sono oggi le Cantine Burgò. Nei dintorni del rinomato sito archeologico di Segesta, si snodano le proprietà terriere, coltivate puntando sia sui vitigni autoctoni, come ad esempio il nero d’Avola, che sulla sperimentazione di diverse varietà internazionali. Da questi paesaggi incontaminati nascono i vini delle Cantine Burgò, contraddistinti dalle forti radici mediterranee e dalla continua ricerca di una qualità sempre superiore.