Sauvignon Caligo 2018 - Conti Formentini

Caligo,nebbia in Friulano,nome che evoca la macerazione a freddo a cui sono sottoposti i grappoli e che consente di ottenere un vino delicato, fine, armonioso e dai caratteristici aromi varietali. Ottimo con piatti a base di verdure importanti come asparagi e carciofi, frittate con erbe aromatiche, branzino al sale.

Conti Formentini

La storica Casa Vinicola Conti Formentini nasce tra i fiumi Isonzo e Judrio, ai confini con la Slovenia. Lo splendido castello di San Floriano figura da anni nel simbolo dell'azienda che produce vini eleganti e destinati a consumatori esigenti. La cantina Conti Formentini ha saputo cogliere al meglio le caratteristiche di tutti i fattori umani, climatici ed ambientali che contribuiscono alla nascita di vini eccezionali. Con saggezza riesce a cogliere e sfruttare al meglio le peculiarità dei vari territori; con competenza aiuta i viticoltori locali ad ottenere l’uva migliore; con esperienza sceglie i frutti più buoni. Con la gamma Conti Formentini, la vocazione del territorio si esprime al meglio. Bianchi ben strutturati, ricchi e profumati; rossi armoniosi e di grande stoffa.