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Mcfarland - Heineken

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Categoria: Red Ale
Provenienza: Irlanda
Formato: 330 ml
Gradazione: 5,6 % vol.
Colore: Rossa
Aroma: Note di malto tostato e miele
Gusto: Fruttato

Mc farland è una birra rossa, ispirata alle Red Irish Ales, le classiche birre anglosassoni dalla secolare tradizione. Già dal primo sorso è facile avvertire un sentore di malto e di miele, per un corpo rotondo e una discreta struttura. Al naso la rossa regala profumi di malto tostato e miele, seguiti da sentori fruttati. L'abbinamento perfetto per questa Ale sono i formaggi a pasta dura.

Heineken

Nel 1873 un giovane imprenditore chiamato Gerard Heineken scoprì la sua passione per la produzione di birra. Acquistò un pezzo di terra in quello che ora è il centro di Amsterdam, costruì una fabbrica di birra e si dedicò al perfezionamento della ricetta della birra che diventò subito la prima birra chiara olandese "di qualità". La notizia si diffuse rapidamente e il nome Heineken, stampato su ciascuna bottiglia, divenne un simbolo nazionale della qualità. Nei successivi 140 anni, la fabbrica si allargò e i figli e i nipoti di Gerard esplorarono nuovi mondi, ma il nome sulla bottiglia rimase sempre lo stesso. Oggi, quattro generazioni dopo, la famiglia è ancora appassionata a produrre una birra di altissima qualità. Del resto, quando è gioco la propria famiglia, l'impegno è ancora maggiore.