Salta il contenuto
CONSEGNA IN TUTTA ITALIA IL GIORNO SUCCESSIVO AL TUO ORDINE!
CONSEGNA IN TUTTA ITALIA IL GIORNO SUCCESSIVO AL TUO ORDINE!

Franciacorta Essence Nature Dosaggio Zero Docg 2015 millesimato - Antica Fratta

Finito! Presto on line
Prezzo originale €23,90 - Prezzo originale €23,90
Prezzo originale
€23,90
€23,90 - €23,90
Prezzo scontato €23,90
iva inclusa
Categoria: Spumante
Provenienza: Lombardia
Annata: 2015
Formato: 750 ml
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Alcol: 13 % vol.
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Aroma: Note di spezie e frutta secca
Abbinamenti: Aperitivo, frutti di mare, pesce crudo

Assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero che danno come risultato una fragranza pulita e rigorosa senza aggiunta di sciroppo di dosaggio (liqueur d’expedition). Millesimo 2015 e pertanto ottenuto dalla sapiente unione delle migliori uve di tale annata. Oltre 42 mesi dalla vendemmia, di cui almeno 36 mesi sui lieviti. Dopo la sboccatura le bottiglie riposano ancora in cantina per altri 5-6 mesi.

Antica Fratta

Della cantina, costruita nel rione fratta di Monticelli Brusati, si parlava già con ammirazione a metà ottocento. Nella seconda metà dell’ottocento il cav. Luigi Rossetti, ricco commerciante della zona, trasformò un casale risalente presumibilmente al XVI secolo nella sua elegante dimora, nonché nella sede dei suoi commerci di vino, in funzione dei quali costruì le bellissime cantine ricavate scavando nella roccia viva della collina degradante alle spalle della Villa. Con quattro tronchi di galleria disposti a croce greca, poteva accogliere ben seimila ettolitri di vino, un’enormità per quei tempi. Da qui il soprannome attribuitole dai locali: “el cantinù”, il Cantinone. Alla morte del cav. Rossetti segue un lento declino e tutto sembra finito, ma alla fine degli anni ‘70 un altro uomo “di vino” irrompe nella “vita” della Villa: Franco Ziliani – patron della Guido Berlucchi – la visita, trovandola in condizioni desolanti, ma ne coglie l’enorme fascino e l’unicità delle cantine. Dopo una serie di importanti lavori di consolidamento, ricostruzione e restauro, la villa ed il giardino con le sue caratteristiche balze degradanti dalla collina, tornano ad accogliere e ad ammaliare i propri ospiti, immergendoli nel calore di locali arredati con sobria eleganza. Nel 1979 nasce cosi il nuovo progetto Antica Fratta destinato a riportarla all’antico splendore. Oggi Antica Fratta “ricomincia” dalle sue nuove, grandi ambizioni, con la ferma intenzione di diventare “Essenza” di Franciacorta.