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Dumper IPA Cl.33 - Birrificio La Villana

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€4,80
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Prezzo attuale €4,80
iva inclusa
Categoria: IPA
Provenienza: Italia
Formato: 330 ml
Gradazione: 6,8 % vol.
Colore: Ambrata chiara
Aroma: Erbaceo terroso, leggermente fruttato
Gusto: Amaro equilibrato, tenore alcolico elevato

Questa IPA di ispirazione inglese è caratterizzata da note luppolate ed un tenore alcolico importante. Al gusto si presenta intensa, con aromi erbacei, terrosi e leggermente fruttati dati dai luppoli inglesi utilizzati. Una birra equilibrata, amara e mai pungente.

Birrificio La Villana

Il birrificio La Villana è stato ricavato da una vecchia villa di campagna a Grantorto, nelle campagne della provincia di Padova. In questo luogo tradizione e modernità si fondono perfettamente, proprio come nelle loro birre. L’impianto ha un capacità produttiva di 5.500 litri al mese e grazie ad un sistema di fermentazione isobarica viene garantita nel prodotto finale una freschezza e un’aromaticità molto elevate. Le birre Villana, ad alta e bassa fermentazione, prendono ispirazione dagli stili tradizionali per poi essere rielaborate attraverso la ricerca, la sperimentazione di luppoli e la scelta delle materie prime: elementi vivi che mutano al variare delle diverse miscelazioni. Vengono selezionate varietà di malto tedesche e i luppoli provenienti da tutto il mondo: Stati Uniti, Australia, Nuova Zelanda ed Europa grazie ad una rete di fornitori esperti e certificati. E’ da qui che nascono queste birre di campagna, con il cuore in Veneto e lo spirito nel mondo.