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Delirium Tremens - Huyghe

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Categoria: Blonde Ale
Provenienza: Belgio
Formato: 330 ml
Gradazione: 8,5 % vol.
Colore: Bionda
Aroma: Note speziate
Gusto: Amaro e secco

Birra chiara di provenienza Belga, prodotta utilizzando 3 diversi tipi di luppolo che rendono questa birra particolarmente speziata. Aroma di malto, speziato, con un forte tocco di alcol che scalda la lingua e il palato. Il gusto è rotondo, mentre il retrogusto è forte, persistente e secco. Molto equilibrata e dal gusto pieno. Si conclude con un tono amaro e pepato stupefacente.

Huyghe

L'arte locale della produzione della birra ha radici che risalgono al XVII secolo. Nel 1902 un certo Léon Huyghe inizia a lavorare nel birrificio locale. Negli anni che seguono Léon introduce il vecchio mammut nell'età moderna e un orgoglioso, nel 1989 nasce un piccolo elefante rosa. Nel 1925 Léon Huyghe viene raggiunto al birrificio dal figlio Albert e dal genero Louis e il birrificio viene ufficialmente ribattezzato Brewery L. Huyghe.