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Brut "Oro" Calepino - Il Calepino

Prezzo originale €13,90 - Prezzo originale €13,90
Prezzo originale
€13,90
€13,90 - €13,90
Prezzo attuale €13,90
iva inclusa
Categoria: Spumante
Provenienza: Lombardia
Annata: S.A.
Formato: 750 ml
Denominazione: N.D.
Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Alcol: 13 % vol.
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Aroma: Evoluto con ricordi di crosta di pane, fruttato con ricordi di pera, lievito e miele di acacia, mela e frutta tropicale
Abbinamenti: Aperitivo, si esalta con crostacei e molluschi

Il calepino brut – metodo classico è equilibrato ed elegante, è la sintesi ideale di tutto il grande lavoro che Il Calepino ha portato avanti in questi anni con la spumantizzazione. Fruttato con ricordi di pera, mela e frutta tropicale, evoluto con ricordi di crosta di pane, lievito e miele di acacia. Ha un sapore pieno, armonico e intenso; al gusto è caratterizzato da un finale persistente di agrumi e pera matura. Si amplificano nel palato le sensazioni percepite all’olfatto. Una buona acidità rende il prodotto fresco ed invitante.

Il Calepino

Cantina simbolo del territorio bergamasco, Il Calepino è l'azienda che più di ogni altra ha saputo interpretare e valorizzare le caratteristiche di quell'ampia zona collinare conosciuta come Valcalepio. L’azienda “Il Calepino” fonde nella sua denominazione i valori enologici e culturali della zona collinare denominata Valcalepio. Fu Angelo Plebani, nel 1972, a ideare e fondare l’azienda, battezzandola con questo nome curioso, legando inscindibilmente le pregiate bottiglie e il famoso frate enciclopedico.Nella zona a Denominazione di Origine Controllata Valcalepio, l’azienda Il Calepino estende i vigneti su terrazzoni morenici (denominati Surúe), dove la vite trova da sempre felice dimora: il terreno drenante è ideale per ottenere un ottimo stato di maturazione delle uve e quindi vini dal bouquet intenso, complesso e tipico.