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Beefeater Gin 1lt - Beefeater

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iva inclusa
Categoria: Gin
Provenienza: Regno Unito
Formato: 1000 ml
Alcol: 40 % vol.
Temperatura di servizio: 16/18 °C

Il Beefeater è un London Dry Gin da manuale, di categoria Premium, corposo e leggermente esperidato. La macerazione della buccia dei limoni, delle arance di Siviglia, delle bacche di ginepro e delle altre botaniche avviene per 24 ore prima della distillazione. Questo lungo processo permette un’estrazione completa di sapore dei vegetali, catturando una vasta gamma di oli volatili. La distillazione dura circa otto ore, sotto l’attenta supervisione del mastro distillatore Desmond Payne.

Beefeater

Tutto cominciò nel 1863 a Chelsea, quando il farmacista James Burroughs comprò la distilleria ‘Taylor & Son’. Dedicò il suo tempo ad ampliare la clientela e a sperimentare nuovi sapori e nuovi processi di distillazione. Fu così che inventò il Beefeater Gin. Venne scelto il nome “Beefeater”, cioè quello delle “Yeoman Warders”, le guardie della Torre di Londra, associando così il prodotto a uno dei simboli della città. Una strategia di marketing rivoluzionaria per l’epoca in quanto tutti gli altri gin erano denominati in base al nome della famiglia produttrice o al luogo di produzione. Il Beefeater è oggi uno dei più grandi e conosciuti brand di gin non solo perché di stampo classico, di facile reperibilità e non troppo costoso, ma anche per le campagne di marketing che lo hanno rilanciato dal 2010 a oggi.