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Il birrificio Brewdog ogni anno crea dei prototipi di birra che vengono poi votati nei vari locali e pub per decidere quali successivamente produrre in grandi quantità. La Prototype Vagabond Pale Ale è la Gluten-Free vincitrice di una di queste edizioni. Prodotta con luppoli Amarillo e Centennial che le donano piacevole retrogusto agrumato con note di cereali.
BREWDOG
Brewdog è un giovane birrificio scozzese fondato agli inizi del 2007 a Fraserburg nell’Aberdeenshire da una coppia di giovani appassionati e già diventata di culto fra appassionati ed operatori britannici. Ratebeer ha classificato la loro Paradox Grain come la miglior birra Scozzese contemporanea, ma anche le altre birre della scuderia sono birre imponenti, che non lasciano scampo ai deboli di palato, e a chi cerca prodotti “dolci e rassicuranti”.
Il birrificio utilizza malti locali e i migliori luppoli provenienti da Stati Uniti, Belgio, Repubblica Ceca e perfino dalla Nuova Zelanda. Tutte le birre sono prive di conservanti artificiali e additivi. Le birre hanno già conquistato Stati Uniti e Giappone e adesso tocca all’Italia!
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