Caratteristiche
€17,90
Un autentico Riesling Ruwer che piace con i suoi aromi speziati e fruttati. Al naso si sviluppano aromi di frutta gialla matura, cosparsi di erbe essiccate. L’aroma e il gusto dei frutti gialli ne fanno un’esperienza per il naso e per il palato. Abbastanza dolce in bocca, con fresca acidità, piacevolmente aspro e speziato. Il perfetto accompagnamento a raffinati piatti di vitello, aperitivi e pesci strutturati.
KARLSMUHLE
“La nostra famiglia coltiva vino qui nella Ruwertal sin dai tempi di Napoleone. Io, Peter Geiben, gestisco l’azienda vinicola Karlsmühle dalla fine degli anni ’70. Le sedi nella Ruwertal includono Kaseler Nies’chen, Kaseler Timpert, Kaseler Kehrnagel e Lorenzberg. Per me è un mestiere affascinante, con la possibilità di utilizzare l’ecosistema del vigneto, l’esperienza, la conoscenza, la pazienza e il lavoro delle mie mani per produrre vini di altissima qualità: caratterizzati da aromi di frutta cristallini, gusto complesso, il terroir inconfondibile dei nostri vigneti, il microclima del Ruwertal e la sua ecologia. I segreti dei nostri grandi e autentici vini risiedono in questa sintesi creativa di suolo, microclima, vecchie vigne sane e nell’intuizione del vignaiolo. La nostra azienda vinicola Karlsmühle si trova a Mertesdorf direttamente sul Ruwer, un affluente della Mosella. Essendo l’unica azienda vinicola sul Ruwer , abbiamo vigneti sulla destra ( Kaseler Nies’chen, Lorenzberg, Kehrnagel ) e sulla sinistra Ruwer (Kaseler Timpert ). Caratteristica dei vini è la loro tipica mineralità dovuta al terreno ardesia e ai ripidi pendii, per lo più lavorati a mano”.
In cantina la filosofia adottata non è molto distante da quella applicata nel vigneto, per cui sempre senza mai prescindere da quelli che sono i massimi standard qualitativi, ogni passaggio produttivo è portato avanti nell’ottica di valorizzare ed esaltare nei vini, tutto quanto la stagione e il territorio sono stati in grado di esprimere nel frutto. Ecco allora che il risultato finale è dato da Riesling che senza dubbio possono essere considerati tra i migliori di tutta la Germania. Vini da provare senza esitazione.
Caratteristiche
Un autentico Riesling Ruwer che piace con i suoi aromi speziati e fruttati. Al naso si sviluppano aromi di frutta gialla matura, cosparsi di erbe essiccate. L’aroma e il gusto dei frutti gialli ne fanno un’esperienza per il naso e per il palato. Abbastanza dolce in bocca, con fresca acidità, piacevolmente aspro e speziato. Il perfetto accompagnamento a raffinati piatti di vitello, aperitivi e pesci strutturati.
KARLSMUHLE
“La nostra famiglia coltiva vino qui nella Ruwertal sin dai tempi di Napoleone. Io, Peter Geiben, gestisco l’azienda vinicola Karlsmühle dalla fine degli anni ’70. Le sedi nella Ruwertal includono Kaseler Nies’chen, Kaseler Timpert, Kaseler Kehrnagel e Lorenzberg. Per me è un mestiere affascinante, con la possibilità di utilizzare l’ecosistema del vigneto, l’esperienza, la conoscenza, la pazienza e il lavoro delle mie mani per produrre vini di altissima qualità: caratterizzati da aromi di frutta cristallini, gusto complesso, il terroir inconfondibile dei nostri vigneti, il microclima del Ruwertal e la sua ecologia. I segreti dei nostri grandi e autentici vini risiedono in questa sintesi creativa di suolo, microclima, vecchie vigne sane e nell’intuizione del vignaiolo. La nostra azienda vinicola Karlsmühle si trova a Mertesdorf direttamente sul Ruwer, un affluente della Mosella. Essendo l’unica azienda vinicola sul Ruwer , abbiamo vigneti sulla destra ( Kaseler Nies’chen, Lorenzberg, Kehrnagel ) e sulla sinistra Ruwer (Kaseler Timpert ). Caratteristica dei vini è la loro tipica mineralità dovuta al terreno ardesia e ai ripidi pendii, per lo più lavorati a mano”.
In cantina la filosofia adottata non è molto distante da quella applicata nel vigneto, per cui sempre senza mai prescindere da quelli che sono i massimi standard qualitativi, ogni passaggio produttivo è portato avanti nell’ottica di valorizzare ed esaltare nei vini, tutto quanto la stagione e il territorio sono stati in grado di esprimere nel frutto. Ecco allora che il risultato finale è dato da Riesling che senza dubbio possono essere considerati tra i migliori di tutta la Germania. Vini da provare senza esitazione.
