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Caratteristiche


pronta consegna
Pronta consegna garantita| si
Annata
Annata | 2019
Provenienza
Provenienza | Trentino Alto Adige
Denominazione
Denominazione | Alto Adige D.O.C.
vitigni
Vitigni | 100 % Pinot Noir
alcol
Alcol | 13, 5 % vol.
formato
Formato | 750 ml
Consumo Ideale
Consumo Ideale | N.D.
Temperatura di servizio
Temperatura di servizio | 16°/18°
Aroma
Aroma | ciliegia e sentori delicatamente floreali, emergono profumi di frutti di rovo
abbinamenti
Abbinamenti | N.D.
Giudizio
Giudizio di bevo.it | PER OGNI OCCASIONE
Categoria
Categoria | vino rosso

Pinot Nero 2019 – Peter Zemmer

11,90

L’eleganza al vostro servizio, senza rinunciare a quel pizzico di brio tipica di chi sa di essere davvero speciale. Perché questo Pinot Nero, vitigno la cui origine si perde nell’affascinante Borgogna, in questo caso nasce sui terreni dell’Alto Adige, ricchi di calcare e argilla, e con un microclima che regala a questo vino un carattere che vi stupirà. Tuffatevi nella sua ricchezza, scoprite il suo rosso rubino intenso, con riflessi granati che vi rapiranno. Tradizionalmente elegante, ma sorprendentemente fresco, vi farà respirare l’aria dei boschi sudtirolesi con i suoi profumi di ciliegia, ribes, lampone e fragoline di bosco. Per lasciare poi spazio a un sorso ricco, aromatico e comunque squisitamente accogliente. Quello di chi conosce la classe, ma sa come renderla appetibile in ogni occasione. Perché ogni notte sia speciale.

Peter Zemmer

 

Ben più che un affare di famiglia

 

Una terra in cui il vino è una tradizione, affidata alle mani sapienti di una famiglia che vive di viticoltura da quasi cento anni. È la cantina Peter Zemmer, dove la più profonda conoscenza agronomica ed enologica si fonde alla passione e l’amore tipici di un’azienda a carattere familiare. E che è ora un tutt’uno con la fortunata terra che la ospita: l’Alto Adige, da sempre luogo generoso per chi ama concedersi un bicchiere di qualità sempre altissima.

Qualità assoluta, con un occhio al Pianeta

 

La tenuta è stata fondata nel 1928 da Peter Zemmer, prozio del Peter Zemmer di oggi, degno erede di una dinastia che punta tutto sulla qualità, il rigore e anche la sostenibilità. Perché ogni vino prodotto nella cantina deriva da fonti rinnovabili e il rispetto per l’ambiente è assoluto. Lo dimostrano i pannelli solari che svettano sui tetti della tenuta e che garantiscono l’intero fabbisogno energetico della cantina. Un occhio moderno, all’avanguardia e attento al Pianeta, senza rinunciare a una produzione che rispetta le tradizioni vitivinicole altoatesine fino al più piccolo particolare.

Il rispetto per la materia prima innanzituttov

 

E infatti Peter Zemmer produce vino con una missione: rispettare la materia prima nella maniera più assoluta. E infatti pressature e vinificazioni sono particolarmente delicate. Il resto lo fa la conoscenza minuziosa della Bassa Atesina, che permette a ogni varietà di uva di crescere nel luogo più adatto e sprigionare gli aromi e i sapori più autentici. Perché un vino di qualità eccelsa nasce da lontano, e da una competenza che interessa anche i suoli e il microclima del luogo.

Pinot Nero 2019 – Peter Zemmer

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Consumo Ideale | N.D.
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Aroma | ciliegia e sentori delicatamente floreali, emergono profumi di frutti di rovo
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Categoria | vino rosso

L’eleganza al vostro servizio, senza rinunciare a quel pizzico di brio tipica di chi sa di essere davvero speciale. Perché questo Pinot Nero, vitigno la cui origine si perde nell’affascinante Borgogna, in questo caso nasce sui terreni dell’Alto Adige, ricchi di calcare e argilla, e con un microclima che regala a questo vino un carattere che vi stupirà. Tuffatevi nella sua ricchezza, scoprite il suo rosso rubino intenso, con riflessi granati che vi rapiranno. Tradizionalmente elegante, ma sorprendentemente fresco, vi farà respirare l’aria dei boschi sudtirolesi con i suoi profumi di ciliegia, ribes, lampone e fragoline di bosco. Per lasciare poi spazio a un sorso ricco, aromatico e comunque squisitamente accogliente. Quello di chi conosce la classe, ma sa come renderla appetibile in ogni occasione. Perché ogni notte sia speciale.

Peter Zemmer

 

Ben più che un affare di famiglia

 

Una terra in cui il vino è una tradizione, affidata alle mani sapienti di una famiglia che vive di viticoltura da quasi cento anni. È la cantina Peter Zemmer, dove la più profonda conoscenza agronomica ed enologica si fonde alla passione e l’amore tipici di un’azienda a carattere familiare. E che è ora un tutt’uno con la fortunata terra che la ospita: l’Alto Adige, da sempre luogo generoso per chi ama concedersi un bicchiere di qualità sempre altissima.

Qualità assoluta, con un occhio al Pianeta

 

La tenuta è stata fondata nel 1928 da Peter Zemmer, prozio del Peter Zemmer di oggi, degno erede di una dinastia che punta tutto sulla qualità, il rigore e anche la sostenibilità. Perché ogni vino prodotto nella cantina deriva da fonti rinnovabili e il rispetto per l’ambiente è assoluto. Lo dimostrano i pannelli solari che svettano sui tetti della tenuta e che garantiscono l’intero fabbisogno energetico della cantina. Un occhio moderno, all’avanguardia e attento al Pianeta, senza rinunciare a una produzione che rispetta le tradizioni vitivinicole altoatesine fino al più piccolo particolare.

Il rispetto per la materia prima innanzituttov

 

E infatti Peter Zemmer produce vino con una missione: rispettare la materia prima nella maniera più assoluta. E infatti pressature e vinificazioni sono particolarmente delicate. Il resto lo fa la conoscenza minuziosa della Bassa Atesina, che permette a ogni varietà di uva di crescere nel luogo più adatto e sprigionare gli aromi e i sapori più autentici. Perché un vino di qualità eccelsa nasce da lontano, e da una competenza che interessa anche i suoli e il microclima del luogo.

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