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Caratteristiche


pronta consegna
Pronta consegna garantita| si
Annata
Annata | 2019
Provenienza
Provenienza | Trentino Alto Adige
Denominazione
Denominazione | DOC
vitigni
Vitigni | Pinot Grigio 100%
alcol
Alcol | 0, 135
formato
Formato | 750 ml
Consumo Ideale
Consumo Ideale | 2020/2024
Temperatura di servizio
Temperatura di servizio | 10°/12°
Aroma
Aroma | agrumi, fiori e leggere spezie, pera
abbinamenti
Abbinamenti | Antipasti e primi di pesce, Sushi
Giudizio
Giudizio di bevo.it | PER OGNI OCCASIONE
Categoria
Categoria | vino bianco

Pinot Grigio Doc 2019 – Peter Zemmer

9,90

Il Pinot Grigio di Peter Zemmer è un vino bianco fresco, avvolgente con note minerali proveniente dalla Bassa Atesina. L’affinamento dell’acciaio lascia spazio alle sfumature tipiche delle varietà di frutta bianca matura, aromi floreali, spezie leggere con toni dolci e aromatici. Al gusto conquista la freschezza, un vino di buona alcolicità, equilibrato con vivace freschezza minerale.

Peter Zemmer

 

Ben più che un affare di famiglia

 

Una terra in cui il vino è una tradizione, affidata alle mani sapienti di una famiglia che vive di viticoltura da quasi cento anni. È la cantina Peter Zemmer, dove la più profonda conoscenza agronomica ed enologica si fonde alla passione e l’amore tipici di un’azienda a carattere familiare. E che è ora un tutt’uno con la fortunata terra che la ospita: l’Alto Adige, da sempre luogo generoso per chi ama concedersi un bicchiere di qualità sempre altissima.

Qualità assoluta, con un occhio al Pianeta

 

La tenuta è stata fondata nel 1928 da Peter Zemmer, prozio del Peter Zemmer di oggi, degno erede di una dinastia che punta tutto sulla qualità, il rigore e anche la sostenibilità. Perché ogni vino prodotto nella cantina deriva da fonti rinnovabili e il rispetto per l’ambiente è assoluto. Lo dimostrano i pannelli solari che svettano sui tetti della tenuta e che garantiscono l’intero fabbisogno energetico della cantina. Un occhio moderno, all’avanguardia e attento al Pianeta, senza rinunciare a una produzione che rispetta le tradizioni vitivinicole altoatesine fino al più piccolo particolare.

Il rispetto per la materia prima innanzituttov

 

E infatti Peter Zemmer produce vino con una missione: rispettare la materia prima nella maniera più assoluta. E infatti pressature e vinificazioni sono particolarmente delicate. Il resto lo fa la conoscenza minuziosa della Bassa Atesina, che permette a ogni varietà di uva di crescere nel luogo più adatto e sprigionare gli aromi e i sapori più autentici. Perché un vino di qualità eccelsa nasce da lontano, e da una competenza che interessa anche i suoli e il microclima del luogo.

Pinot Grigio Doc 2019 – Peter Zemmer

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Provenienza | Trentino Alto Adige
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Denominazione | DOC
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Vitigni | Pinot Grigio 100%
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Alcol | 0, 135
formato
Formato | 750 ml
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Consumo Ideale | 2020/2024
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Aroma
Aroma | agrumi, fiori e leggere spezie, pera
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Abbinamenti | Antipasti e primi di pesce, Sushi
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Categoria | vino bianco

Il Pinot Grigio di Peter Zemmer è un vino bianco fresco, avvolgente con note minerali proveniente dalla Bassa Atesina. L’affinamento dell’acciaio lascia spazio alle sfumature tipiche delle varietà di frutta bianca matura, aromi floreali, spezie leggere con toni dolci e aromatici. Al gusto conquista la freschezza, un vino di buona alcolicità, equilibrato con vivace freschezza minerale.

Peter Zemmer

 

Ben più che un affare di famiglia

 

Una terra in cui il vino è una tradizione, affidata alle mani sapienti di una famiglia che vive di viticoltura da quasi cento anni. È la cantina Peter Zemmer, dove la più profonda conoscenza agronomica ed enologica si fonde alla passione e l’amore tipici di un’azienda a carattere familiare. E che è ora un tutt’uno con la fortunata terra che la ospita: l’Alto Adige, da sempre luogo generoso per chi ama concedersi un bicchiere di qualità sempre altissima.

Qualità assoluta, con un occhio al Pianeta

 

La tenuta è stata fondata nel 1928 da Peter Zemmer, prozio del Peter Zemmer di oggi, degno erede di una dinastia che punta tutto sulla qualità, il rigore e anche la sostenibilità. Perché ogni vino prodotto nella cantina deriva da fonti rinnovabili e il rispetto per l’ambiente è assoluto. Lo dimostrano i pannelli solari che svettano sui tetti della tenuta e che garantiscono l’intero fabbisogno energetico della cantina. Un occhio moderno, all’avanguardia e attento al Pianeta, senza rinunciare a una produzione che rispetta le tradizioni vitivinicole altoatesine fino al più piccolo particolare.

Il rispetto per la materia prima innanzituttov

 

E infatti Peter Zemmer produce vino con una missione: rispettare la materia prima nella maniera più assoluta. E infatti pressature e vinificazioni sono particolarmente delicate. Il resto lo fa la conoscenza minuziosa della Bassa Atesina, che permette a ogni varietà di uva di crescere nel luogo più adatto e sprigionare gli aromi e i sapori più autentici. Perché un vino di qualità eccelsa nasce da lontano, e da una competenza che interessa anche i suoli e il microclima del luogo.

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