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Mignon Gin Monkey

6,70

Una varietà di ingredienti e componenti quasi incredibile, perché frutto della tradizione inglese e della rigogliosa natura tedesca, il tutto pescando un pizzico di fascino dall’esotica India. Una ricetta esclusiva, che fonde 47 diverse erbe e spezie in un gin oggi tra i più quotati al mondo. L’acqua è quella purissima della Foresta Nera, tra le tantissime anime di questa gemma tedesca oltre all’inevitabile ginepro spiccano pepe, coriandolo, noce moscata, rosa canina, melissa, radice di angelica, fiori di acacia e mirtilli rossi provenienti dalla Foresta Nera. Distillato due volte prima di raggiungere i canonici 47 gradi, viene poi affinato in contenitori di terracotta senza filtraggio finale. Sono quindi quasi infinite le sensazioni al sorso, che spaziano dall’avvolgente ginepro a tracce di spezie, balsamiche di menta, anice stellato ed eucalipto. Non manca una nota fruttata, che lascia poi spazio a una sensazione di mandorla amara. Un brindisi insomma assolutamente unico nel suo genere, per chi pretende di fare festa solo all’insegna della massima classe.

Monkey 47

 

Una vecchia ricetta, tornata a vivere

 

Una terra florida, con montagne incontaminate che sorgono in un fitto reticolato di fiumi e laghi. È la Foresta Nera, il cuore verde e pulsante della Germania, dove già dal 2010 la Black Forest Distillers produce un amaro che racchiude tutta l’essenza di questo spettacolare lembo del Pianeta. Una vecchia ricetta, opera del leggendario inventore Montgomery Collins, che oggi il mastro distillatore Christoph Keller è stato in grado di reinterpretare e rendere ancora più moderno e contemporaneo per i gusti più sofisticati del mondo di oggi.

Dall’Inghilterra all’India, fino alla Germania

 

L’idea originaria è il risultato dell’espansione coloniale in oriente degli inglesi. Come Montgomery Collins, detto Monty: figlio di un diplomatico britannico e per questo nato in India, a Madras, fu lui a conoscere e scoprire aromi e spezie che lo avrebbero accompagnato nel ritorno in Europa. Dove divenne comandante della Royal Air Force, fino a recarsi in Germania per la ricostruzione dopo la guerra. E il desiderio di procurarsi la sua bevanda preferita: il gin.

Un’esigenza, l’equilibrio e un disegno galeotto

 

Difficile farlo però nel cuore della Foresta Nera, così Monty Collins decise di prodursi da solo un distillato unendo gli ingredienti della tradizione, gli elementi naturali della Foresta Nera e le spezie già conosciute in India. “La scelta di 47 botanici non ha a che vedere col marketing, è una questione di equilibrio”, spiegò per motivare l’abbondanza di diverse erbe nel suo prodotto. Completamente dimenticato per decenni, fino a che Christoph Keller non ne ritrovò una bottiglia originale. Su cui campeggiava un disegno a mano di una scimmia, e la scritta “Max the Monkey”. Una lunga storia, che meritava di arrivare fino ai giorni nostri. E lo ha fatto, grazie al gin Monkey 47.

Mignon Gin Monkey

6,70

Una varietà di ingredienti e componenti quasi incredibile, perché frutto della tradizione inglese e della rigogliosa natura tedesca, il tutto pescando un pizzico di fascino dall’esotica India. Una ricetta esclusiva, che fonde 47 diverse erbe e spezie in un gin oggi tra i più quotati al mondo. L’acqua è quella purissima della Foresta Nera, tra le tantissime anime di questa gemma tedesca oltre all’inevitabile ginepro spiccano pepe, coriandolo, noce moscata, rosa canina, melissa, radice di angelica, fiori di acacia e mirtilli rossi provenienti dalla Foresta Nera. Distillato due volte prima di raggiungere i canonici 47 gradi, viene poi affinato in contenitori di terracotta senza filtraggio finale. Sono quindi quasi infinite le sensazioni al sorso, che spaziano dall’avvolgente ginepro a tracce di spezie, balsamiche di menta, anice stellato ed eucalipto. Non manca una nota fruttata, che lascia poi spazio a una sensazione di mandorla amara. Un brindisi insomma assolutamente unico nel suo genere, per chi pretende di fare festa solo all’insegna della massima classe.

Monkey 47

 

Una vecchia ricetta, tornata a vivere

 

Una terra florida, con montagne incontaminate che sorgono in un fitto reticolato di fiumi e laghi. È la Foresta Nera, il cuore verde e pulsante della Germania, dove già dal 2010 la Black Forest Distillers produce un amaro che racchiude tutta l’essenza di questo spettacolare lembo del Pianeta. Una vecchia ricetta, opera del leggendario inventore Montgomery Collins, che oggi il mastro distillatore Christoph Keller è stato in grado di reinterpretare e rendere ancora più moderno e contemporaneo per i gusti più sofisticati del mondo di oggi.

Dall’Inghilterra all’India, fino alla Germania

 

L’idea originaria è il risultato dell’espansione coloniale in oriente degli inglesi. Come Montgomery Collins, detto Monty: figlio di un diplomatico britannico e per questo nato in India, a Madras, fu lui a conoscere e scoprire aromi e spezie che lo avrebbero accompagnato nel ritorno in Europa. Dove divenne comandante della Royal Air Force, fino a recarsi in Germania per la ricostruzione dopo la guerra. E il desiderio di procurarsi la sua bevanda preferita: il gin.

Un’esigenza, l’equilibrio e un disegno galeotto

 

Difficile farlo però nel cuore della Foresta Nera, così Monty Collins decise di prodursi da solo un distillato unendo gli ingredienti della tradizione, gli elementi naturali della Foresta Nera e le spezie già conosciute in India. “La scelta di 47 botanici non ha a che vedere col marketing, è una questione di equilibrio”, spiegò per motivare l’abbondanza di diverse erbe nel suo prodotto. Completamente dimenticato per decenni, fino a che Christoph Keller non ne ritrovò una bottiglia originale. Su cui campeggiava un disegno a mano di una scimmia, e la scritta “Max the Monkey”. Una lunga storia, che meritava di arrivare fino ai giorni nostri. E lo ha fatto, grazie al gin Monkey 47.

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