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Johnnie Walker Black Label è un blend, lievemente torbato, composto da whisky di malto e grano che provengono da ben 40 distillerie scozzesi, ognuno dei quali invecchiati per almeno 12 anni in barili di rovere: Caol Ila e Talisker sono i single malt protagonisti di questa miscela.
Di colore ambrato carico, si apre al naso con un gradevole profumo in cui si distinguono aromi di frutta fresca e caramellata, arricchiti dall’intensità di terra e fumo, che lasciano spazio a un dolce finale vanigliato e piacevoli sentori di frutta secca tostata. Al palato risulta complesso e ricco, piacevolmente morbido.
JOHNNIE WALKER
Johnnie Walker, per molti anni commerciante specializzato in tè, iniziò a produrre, nella seconda metà dell’Ottocento, il suo Walker’s Kilmarnock Whisky e a venderlo nella drogheria di proprietà in Ayrshire, Scozia. L’interesse per tale prodotto fu subito lampante e, per questo, l’obiettivo divenne quello di realizzare, anno dopo anno, un Whisky dalla qualità costante; ci si concentrò dunque sul miscelare Whisky diversi, da cui il termine “blend”, in modo da ottenere la costanza di qualità desiderata: il primo blend commercializzato fu l’Old Highland Whisky. Il logo Johnnie Walker, ovvero lo “striding man”, l’uomo che avanza con passo sicuro verso il futuro, creato nel 1908 da Tom Browne e da allora divenuto icona, si è fatto, poi, per l’azienda stessa, motto, esortazione a “continuare a camminare”, sulla stessa strada che ne ha fatto un simbolo, con la stessa maestria e sollecitudine degli inizi.
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