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Whisky irlandese più popolare e apprezzato al mondo, un blend di whiskey di malto e di cereali che una volta distillato, in tre passaggi, invecchia per almeno 4 anni tra botti ex-sherry ed ex-bourbon, acquisendo una straordinaria morbidezza e versatilità. Si caratterizza per un colore dorato tendente all’ambrato. All’olfatto propone delicati profumi floreali che si mescolano a eleganti sentori di malto, mela e mango. In bocca esprime un ottimo equilibrio tra note di nocciola, di vaniglia e di sherry, imperniata su una irresistibile rotondità e compostezza.
JAMESON
L’Irish Whiskey Jameson, distillato e invecchiato in Irlanda, nasce nel 1780 dal metodo di John Jameson, che prevede oggi come allora l’utilizzo di ingredienti semplici e di prima qualità: acqua, orzo e mais. Di origini scozzesi, Jameson, di buona estrazione sociale, nel 1780 lasciò la Scozia per trasferirsi a Dublino, probabilmente spinto dall’incremento economico che stava attraversando l’Irlanda. John intuì molto presto che la ricetta migliore per il suo Jameson Whiskey partiva da ingredienti genuini, disponibili e di ottima qualità, passando per la creazione di una miscela particolarmente fine e precisa, distillata per 3 volte e quindi “dimenticata” per almeno 3 anni in botti usate.
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