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Caratteristiche


pronta consegna
Pronta consegna garantita| si
Provenienza
Provenienza | Scozia
alcol
Alcol | 40 % vol.
formato
Formato | 700 ml
Temperatura di servizio
Temperatura di servizio | 16°/18°
Giudizio
Giudizio di bevo.it | ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA
Categoria
Categoria | Whiskey

HIGHLAND BLENDED MALT 7 YO CASK – HARVEST

32,70

Viene coltivato usando le conoscenze secolari del modo di lavorare con la natura, non contro di essa, per difendere la biodiversità e incoraggiare la fauna selvatica. Conosciamo tutti i nostri contadini per nome e lavoriamo a stretto contatto con loro per garantire che l’orzo biologico sia il migliore possibile.Le nostre tradizionali botti di rovere sono accuratamente selezionate dai “bottai” e i magazzini di stagionatura si trovano al riparo tra gli alberi ai margini del fiordo. All’interno sono scure e fredde e producono alcuni dei migliori whisky single malt scozzesi.
Non-filtraggio a freddo
Al fine di garantire che la ricchezza e il sapore del whisky venga “catturato” nella bottiglia non filtriamo a freddo i nostri whisky.

HIGHLAND HARVEST

 
Dove le isole emergono vertiginosamente dalle nebbie fredde del Nord Atlantico si trova la Scozia, il luogo di nascita di alcuni degli spirits più raffinati ed eleganti esistenti, conosciuti in tutto il mondo come “Scotch whisky”. I migliori di questi whisky sono apprezzati per il loro sapore morbido, dolce, complesso, derivato da metodi di distillazione conservati nel tempo. Mentre le antiche distillerie sulla riva nebbiosa evocano tutto ciò che un bevitore di whisky scozzese vuole nel proprio bicchiere, l’agricoltura commerciale moderna aggiunge un paio di cose che non dovrebbe, come pesticidi, fanghi di depurazione, e residui di concimi azotati. Questi metodi di coltivazione devastano la terra, e senza l’agricoltura scozzese non ci può essere un whisky scozzese per le generazioni future. Questo è ciò che contraddistingue Highland Harvest: utilizziamo solo il miglior orzo biologico certificato che ci permette di offrire un whisky che viene prodotto nei luoghi e con i metodi nel rispetto delle più antiche tradizioni scozzesi utilizzando ingredienti, naturali, compatibili per una crescita sostenibile.

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