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Gold 999.9, cioè oro liquido, questo era il valore che il suo creatore attribuiva a questo gin. Fu ispirato dall’alambicco d’oro, unico nel suo genere, trovato all’inizio del secolo scorso durante alcuni scavi in Alsazia e con il quale ancora oggi viene parzialmente distillato il gin. Dopo aver ottenuto la base alcolica in una prima distillazione, avvengono altre due distillazioni per perfezionarne la qualità ed infine una distillazione ed un’infusione con i diversi botanical danno vita a Gin Gold 999.9. Questo prodotto è molto complesso, infatti bilancia in sé le note del ginepro e del mandarino con le note floreali e con quelle speziate delle altre botaniche, unendovi una particolare nota balsamica data dalle mandorle e dalla vaniglia. Per apprezzarlo al meglio, è consigliato abbinarlo ad elementi acidi.
La distilleria Devoille è una piccola distilleria situata al confine tra Francia, Germania e Svizzera, in un piccolo paese dell’Alsazia. Pur essendo piccola ha una storia molto lunga, è nata infatti nel 1859 e nel corso degli anni è riuscita a conservare la propria originalità pur riuscendo ad evolversi e a rimanere al passo con i tempi investendo di continuo sulla produzione e sulla ricerca di sempre piu nuove metodologie di lavorazione e distillazione
Gold 999.9, cioè oro liquido, questo era il valore che il suo creatore attribuiva a questo gin. Fu ispirato dall’alambicco d’oro, unico nel suo genere, trovato all’inizio del secolo scorso durante alcuni scavi in Alsazia e con il quale ancora oggi viene parzialmente distillato il gin. Dopo aver ottenuto la base alcolica in una prima distillazione, avvengono altre due distillazioni per perfezionarne la qualità ed infine una distillazione ed un’infusione con i diversi botanical danno vita a Gin Gold 999.9. Questo prodotto è molto complesso, infatti bilancia in sé le note del ginepro e del mandarino con le note floreali e con quelle speziate delle altre botaniche, unendovi una particolare nota balsamica data dalle mandorle e dalla vaniglia. Per apprezzarlo al meglio, è consigliato abbinarlo ad elementi acidi.
La distilleria Devoille è una piccola distilleria situata al confine tra Francia, Germania e Svizzera, in un piccolo paese dell’Alsazia. Pur essendo piccola ha una storia molto lunga, è nata infatti nel 1859 e nel corso degli anni è riuscita a conservare la propria originalità pur riuscendo ad evolversi e a rimanere al passo con i tempi investendo di continuo sulla produzione e sulla ricerca di sempre piu nuove metodologie di lavorazione e distillazione
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