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Versione extra-hopped della Federico II prodotta da Flea per il pubblico hop-addicted e dedicata al celebre imperatore. Ambrata come la sorella base, questa birra al naso presenta note di caramello, agrumi,resina e floreali in una versione amplificata delle caratteristiche della “core version”. Al palato ha un mouthfeel pieno ma non eccessivamente ingombrante, ottimo attacco maltato di caramello e una notevole chiusura amara erbacea e resinosa.
FLEA
La Flea Società Agricola a r.l., è un’azienda che prende vita nell’anno 2013, impegnata nella produzione di birra artigianale ed in pochi anni divenuta una concreta realtà dove la tradizione incontra la modernità, la genuinità delle materie prime unita ai più alti standard di innovazione produttiva. I malti utilizzati derivano da orzi coltivati unicamente dall’azienda agricola di famiglia permettendo al birrificio Flea di legare tutta la sua produzione ad una caratteristica peculiare importante e trasparente: la filiera corta agroalimentare, fondamento di successo commerciale dell’Azienda. ll birrificio Flea è sviluppato tenendo conto delle più moderne tecniche di isolamento termico, che contribuiscono ad ottimizzare le performance energetiche della struttura con un conseguente risparmio di risorse economiche e notevoli vantaggi dal punto di vista ambientale.
Caratteristiche
Versione extra-hopped della Federico II prodotta da Flea per il pubblico hop-addicted e dedicata al celebre imperatore. Ambrata come la sorella base, questa birra al naso presenta note di caramello, agrumi,resina e floreali in una versione amplificata delle caratteristiche della “core version”. Al palato ha un mouthfeel pieno ma non eccessivamente ingombrante, ottimo attacco maltato di caramello e una notevole chiusura amara erbacea e resinosa.
FLEA
La Flea Società Agricola a r.l., è un’azienda che prende vita nell’anno 2013, impegnata nella produzione di birra artigianale ed in pochi anni divenuta una concreta realtà dove la tradizione incontra la modernità, la genuinità delle materie prime unita ai più alti standard di innovazione produttiva. I malti utilizzati derivano da orzi coltivati unicamente dall’azienda agricola di famiglia permettendo al birrificio Flea di legare tutta la sua produzione ad una caratteristica peculiare importante e trasparente: la filiera corta agroalimentare, fondamento di successo commerciale dell’Azienda. ll birrificio Flea è sviluppato tenendo conto delle più moderne tecniche di isolamento termico, che contribuiscono ad ottimizzare le performance energetiche della struttura con un conseguente risparmio di risorse economiche e notevoli vantaggi dal punto di vista ambientale.
