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Caratteristiche


pronta consegna
Pronta consegna garantita| si
Categoria
Categoria | tripel
formato
Formato | 330 ml
Gradazione
Gradazione | 8,5 % vol.
Provenienza
Provenienza | Italia
colore
Colore | giallo dorato
Aroma
Aroma | pera, vaniglia
Gusto
Gusto | agrumato e fruttato
Giudizio
Giudizio di bevo.it | ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA

CIUCA TRIPEL CL.33 – BIRRIFICIO DI LEGNANO

3,30

Birra ad alta fermentazione rifermentata, è la nostra prima birra in stile belga. Tripel (o anche Trippel) è il nome che, convenzionalmente, usavano i mastri birrai trappisti del Belgio per descrivere la loro birra più forte. Nella nostra CIUCA è il lievito d’abbazia che la fa da padrona. A determinate temperature sprigiona infatti i così detti “esteri” i quali conferiscono un sapore agrumato e fruttato bilanciato con l’amaro dei luppoli. Di grado alcolico elevato si presenta di colore giallo dorato e con schiuma compatta

BIRRIFICIO DI LEGNANO

 
Immerso in pieno centro storico, il BIRRIFICIO di LEGNANO, nasce come azienda produttrice di birra artigianale, il primo della città. Il luogo scelto fa parte dell’antico stabilimento della Tessitura
Bernocchi, raro esempio di bellezza architettonica industriale dell’inizio del XX secolo.La produzione è fatta interamente in loco, partendo dal processo di mashing fino alla. fermentazione, imbottigliamento e infustamento. Il punto di forza è nella scelta delle materie di primissima qualità
che unita alla competenza del Mastro birraio (con esperienza ventennale nel settore) garantisce un prodotto naturale al 100% elaborato in maniera artigianale come da antica tradizione e legato
ad una continua ricerca di armonia ed equilibrio tra i profumi e i sapori dei vari ingredienti.

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