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Il Cesonato eฬ il Sateฬn di Villa Crespia. I toni di frutta matura, floreali, su tutti il tiglio, la rosa e la ginestra, accompagnano la buona aciditaฬ e nel bicchiere il perlage eฬ fine e persistente nonostante la regola voglia per il Sateฬn una pressione inferiore a quella dei Brut. Il Cesonato ha una personalitaฬ che puoฬ essere definita โfemminileโ, sensuale e trasgressiva.
VILLA CRESPIA
La famiglia Muratori รจ da sempre profondamente radicata sul territorio franciacortino e la Tenuta Villa Crespia concretizza questo legame e passione della famiglia alla propria terra dโorigine. Dalla sua nascita, Villa Crespia si รจ sempre dedicata alla produzione esclusiva di Franciacorta, con uve provenienti dai vigneti di proprietร di famiglia. I vigneti sono dislocati in ciascuna delle sei unitร vocazionali della Franciacorta e ogni Franciacorta di Villa Crespia ambisce ad essere testimone e rappresentazione di un singolo paesaggio viticolo. Da sempre, la Tenuta Villa Crespia si contraddistingue per la scelta di realizzare vini a โdosaggio zeroโ e Blanc de noir in purezza oltre che ad un tipo di viticoltura che รจ stata definita โsimbioticaโ: nutrire le vigne di diversitร microbiologica (funghi e batteri) di modo che siano piรน vigorose, piรน sane e anche piรน resistenti alle malattie. In vigna si coltivano uve biologiche. In cantina lavorano in totale assenza di solforosa, per ottenere un Franciacorta di carattere e dal gusto unico.
Il Cesonato eฬ il Sateฬn di Villa Crespia. I toni di frutta matura, floreali, su tutti il tiglio, la rosa e la ginestra, accompagnano la buona aciditaฬ e nel bicchiere il perlage eฬ fine e persistente nonostante la regola voglia per il Sateฬn una pressione inferiore a quella dei Brut. Il Cesonato ha una personalitaฬ che puoฬ essere definita โfemminileโ, sensuale e trasgressiva.
VILLA CRESPIA
La famiglia Muratori รจ da sempre profondamente radicata sul territorio franciacortino e la Tenuta Villa Crespia concretizza questo legame e passione della famiglia alla propria terra dโorigine. Dalla sua nascita, Villa Crespia si รจ sempre dedicata alla produzione esclusiva di Franciacorta, con uve provenienti dai vigneti di proprietร di famiglia. I vigneti sono dislocati in ciascuna delle sei unitร vocazionali della Franciacorta e ogni Franciacorta di Villa Crespia ambisce ad essere testimone e rappresentazione di un singolo paesaggio viticolo. Da sempre, la Tenuta Villa Crespia si contraddistingue per la scelta di realizzare vini a โdosaggio zeroโ e Blanc de noir in purezza oltre che ad un tipo di viticoltura che รจ stata definita โsimbioticaโ: nutrire le vigne di diversitร microbiologica (funghi e batteri) di modo che siano piรน vigorose, piรน sane e anche piรน resistenti alle malattie. In vigna si coltivano uve biologiche. In cantina lavorano in totale assenza di solforosa, per ottenere un Franciacorta di carattere e dal gusto unico.
