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Caratteristiche


pronta consegna
Pronta consegna garantita| si
Annata
Annata | S.A.
Provenienza
Provenienza | Puglia
Denominazione
Denominazione | IGP Salento
vitigni
Vitigni | Negroamaro 100%
alcol
Alcol | 12 % vol.
formato
Formato | 750 ml
Consumo Ideale
Consumo Ideale | N.D.
Temperatura di servizio
Temperatura di servizio | 8°/10°
Aroma
Aroma | banana e frutto della passione, frutta tropicale come mango, sentori di mela ed ananas
abbinamenti
Abbinamenti | FRUTTI DI MARE CRUDI, PRIMI PIATTI E SECONDI A BASE DI PESCE E CROSTACEI O CON ZUPPE PARTICOLARI
Giudizio
Giudizio di bevo.it | ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA
Categoria
Categoria | spumante

Brillocco – Francesco Taurino

11,50 9,50

Fine e persistente, con una spuma morbida ed abbondante e molto evanescente. Di un colore giallo paglierino tenue dai riflessi verdognoli. All’olfatto sii presenta molto fruttato con primari sentori di mela e ananas, in seconda istanza si osservano dei ricordi di frutta tropicale.

FRANCESCO TAURINO

Il ritorno in campo, dopo 4 anni di “pausa forzata” dalla storica azienda porta Francesco e Cosimo a dare vita a una nuova avventura. Cambiare rotta non è mai facile, diventa necessario quando gli obiettivi non sono più condivisi. “L’assenza è stata dura. La mia famiglia è stata la mia forza – sottolinea Francesco Taurino – Fare vino significa impegnarsi, metterci la faccia, tanta passione e soprattutto il cuore. Non è solo una questione di business. Nella bottiglia esprimo la mia essenza. Sono gli insegnamenti di mio padre, credo in quello che

faccio e spero di riuscire a trasmetterlo a Cosimo junior. Ogni nuova etichetta è come un figlio che

viene al mondo, si instaura un legame profondo, va accompagnato nella crescita ”.

Brillocco – Francesco Taurino

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Aroma
Aroma | banana e frutto della passione, frutta tropicale come mango, sentori di mela ed ananas
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Abbinamenti | FRUTTI DI MARE CRUDI, PRIMI PIATTI E SECONDI A BASE DI PESCE E CROSTACEI O CON ZUPPE PARTICOLARI
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Categoria | spumante

Fine e persistente, con una spuma morbida ed abbondante e molto evanescente. Di un colore giallo paglierino tenue dai riflessi verdognoli. All’olfatto sii presenta molto fruttato con primari sentori di mela e ananas, in seconda istanza si osservano dei ricordi di frutta tropicale.

FRANCESCO TAURINO

Il ritorno in campo, dopo 4 anni di “pausa forzata” dalla storica azienda porta Francesco e Cosimo a dare vita a una nuova avventura. Cambiare rotta non è mai facile, diventa necessario quando gli obiettivi non sono più condivisi. “L’assenza è stata dura. La mia famiglia è stata la mia forza – sottolinea Francesco Taurino – Fare vino significa impegnarsi, metterci la faccia, tanta passione e soprattutto il cuore. Non è solo una questione di business. Nella bottiglia esprimo la mia essenza. Sono gli insegnamenti di mio padre, credo in quello che

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