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Caratteristiche


pronta consegna
Pronta consegna garantita| si
Annata
Annata | 2013
Provenienza
Provenienza | Veneto
Denominazione
Denominazione | DOCG Amarone della Valpolicella Classico
vitigni
Vitigni | 10% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta, 80% Corvina
alcol
Alcol | 16, 5 % vol.
formato
Formato | 750 ml
Consumo Ideale
Consumo Ideale | N.D.
Temperatura di servizio
Temperatura di servizio | 16°/18°
Aroma
Aroma | cenere, humus e pot pourri, seguito da note di rabarbaro, torba
abbinamenti
Abbinamenti | come vino da meditazione., E’ ideale con arrosti, ma anche da solo, Selvaggina e formaggi stagionati
Giudizio
Giudizio di bevo.it |
Categoria
Categoria | vino rosso

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2013 – ZENATO

Vino di classe, nasce solo nelle annate d’eccellenza. Le uve Corvina e Rondinella vengono selezionate nei vigneti più vecchi della zona classica della Valpolicella nel comune di Sant’Ambrogio. Alla tecnica di vinificazione dell’Amarone Zenato segue un lungo affinamento per almeno 4 anni in botti di rovere di Slavonia. Rappresenta l’identità assoluta con la quale l’esperienza e la tradizione Zenato si confrontano nel mondo. Per il particolare valore può essere degustato anche oltre i 20 anni. È un vino dal colore compatto, luminoso; esprime tutte le caratteristiche del suo territorio d’origine con un’eleganza olfattiva complessa e speziata.

ZENATO

 
L’anima del Lugana e il cuore della Valpolicella. 95 ettari nelle aree più vocate del Lugana e nella zona classica del Valpolicella. Due volti, l’uno bianco, l’altro rosso, entrambi emblemi di vini di qualità che nascono dalla passione viscerale per il territorio, dal rispetto del tempo, da una tradizione familiare che da 60 anni valorizza le varietà locali. Sono queste le caratteristiche dell’azienda vitivinicola Zenato immersa in un paesaggio ingentilito da colline moreniche.

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