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Valpolicella Classico Doc 2019 - Vigneti Villabella

Valpolicella Classico Doc 2019 - Vigneti Villabella

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Categoria: Vino rosso
Provenienza: Veneto
Annata: 2019
Formato: 750 ml
Denominazione: Valpolicella Classico DOC
Vitigni: Corvina 70%, Corvinone 10%, Rondinella 20%
Alcol: 12,5 % vol.
Temperatura di servizio: 15/18 °C
Aroma: Con ricordi di ciliegia e lampone, fruttato, venature erbacee e note di violetta
Abbinamenti: Antipasto di soppressa, pasta e fagioli, risotti con le carni e bollito misto, tortellini

Ottenuto da uve Corvina, Rondinella e Corvinone da vigneti ubicati nella zona classica della Valpolicella. Il vino rimane per un breve periodo in vasche di acciaio inox per preservarne integrità e freschezza. Alla vista si presenta colore rosso rubino brillante. Bouquet fruttato, con ricordi di ciliegia e lampone cui si sommano venature erbacee e note di violetta. Buona corrispondenza gusto-olfattiva. In bocca asciutto, equilibrato e dotato di buona freschezza.

Vigneti Villabella

Vigneti Villabella è l'azienda agricola del gruppo Cristoforetti Delibori, la cantina ha sede a Calmasino in provincia di Verona. Fondata oltre 40 anni fa da Walter Delibori e Giorgio Cristoforetti, Vigneti Villabella è una realtà vitivinicola che esprime le migliori potenzialità del territorio, creando vini unici, autentici, operando in un contesto etico-responsabile, mantenendo l'equilibrio tra uomo, paesaggio e natura. Vigneti Villabella produce tutti i grandi vini classici Veronesi a Denominazione di Origine Controllata dal Bardolino all'Amarone passando per il Lugana. Completano la gamma i Cru di Villa Cordevigo tra i quali spiccano Il Cordevigo Bianco e Rosso, vini da appassimento e affinamento in botti di ciliegio e l'avvolgente passito Fiordilej. Cuore pulsante dell'azienda agricola è la tenuta di Villa Cordevigo a Cavaion Veronese, un'oasi viticola e paesaggistica a conduzione biologica, che conserva integra l'anima del luogo nel rispetto dell'ambiente che circonda Villa Cordevigo Wine Relais, villa veneta del '700 adibita ad ospitalità e alla promozione dei vini prodotti. Agli attuali 10 ettari di questo Cru ne verranno aggiunti altri 13 attualmente in conversione alla coltivazione Bio.


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