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Ribolla Gialla 2019 Friuli Colli Orientali - Tenuta Di Angoris

Ribolla Gialla 2019 Friuli Colli Orientali - Tenuta Di Angoris

Prezzo di listino €13,04 EUR
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Categoria: Vino rosso
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Annata: 2019
Formato: 750 ml
Denominazione: Friuli Isonzo DOC
Vitigni: Ribolla Gialla 100%
Alcol: 13 % vol.
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Aroma: Delicato e floreale con pesca, albicocca, limone. In bocca elegante, sapido e con spiccata acidità e mineralità
Abbinamenti: Pesce crudo, piatti vegetariani e zuppe con base acida, prosciutto di San Daniele, salse agre al limone

Si tratta di uno dei vitigni più antichi della regione: pare infatti che gli antichi romani lo conoscessero con il nome di “evola”. Un vino prodotto solo in queste colline, perché il microclima e il terreno di pianura impediscono una coltivazione di qualità. La ribolla deve il suo nome all’alto contenuto di acidità, che, nei tempi passati, portava il vino a “ribollire” in damigiana.

Tenuta Di Angoris

La storia della Tenuta di Angoris inizia tra 1644 e il 1647, quando Ferdinando III, imperatore del Sacro Romano Impero dona 300 campi novali nel territorio di Cormons a Locatello Locatelli, barone di Eulenburg e Schonfeld. La donazione di Ferdinando III riguardava terreni in località Langoris e sul monte Quarin, terreni tutt'ora facenti parte della tenuta. Negli ultimi anni i vini e l'immagine della Tenuta di Angoris sono stati completamente rinnovati: ricevuto il testimone dal padre Luciano, Marta Locatelli sta custodendo questa terra e valorizzando sapientemente i suoi frutti, orchestrando al meglio la sinergia tra i diversi lavori di campagna e le altrettanto importanti fasi di cantina. Il corpo aziendale della Tenuta di Angoris si trova alle porte di Cormons, nella zona Doc che prende il nome dal fiume Isonzo. Inserita in un mosaico di terreni coltivati e di boschi, 60 ettari intorno all'azienda sono coltivati a vigneto: terreni poco calcarei e ricchi di argille nobili amalgamate con ghiaie rosse, ove vengono prodotti i vini della linea Villa Locatelli. La linea Angoris viene selezionata nei 2 poderi nelle zone Doc collinari della regione: Ronco Antico, e gli Stabili della Rocca. Ronco Antico comprende 5 ettari di vigneti disposti su un perfetto anfiteatro naturale, mentre negli Stabili della Rocca, i 15 ettari di vigneti si estendono lungo 4 diverse colline rivolte a sud-est e composte dal classico terroir Friulano denominato Ponca.


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